Campos de arroz

Un buen plato de arroz cocinado debe de haber pasado antes por la plantación y la siega de las grandes extensiones de campos de arrozales, o por las exhibiciones del arte de la agricultura. El plante tiene lugar en el mes de junio y es en octubre cuando se siega. Son muchas las extensiones de campos encharcados, donde el arroz forma parte de la base de esta actividad agraria del bajo Empordà.

 Si estás aquí es por algo, simplemente relájate y observa sin expectativas, porque el Arte o el Amor de la Vida, está aquí, siempre ahí, siempre donde tu estás. Ábrete a la lucidez.

 

Duda de todo y de todos, menos de ti, porque tu eres Ese al que tanto has andado buscando.